Ocena użytkowników: brak
Jak Polska długa i szeroka, taka jest też różnorodność polskiej kuchni. Każdy region charakteryzuje się własnym smakiem i specjałami kulinarnymi. Przepisy stanowią o tradycjach, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Prawdziwy koneser polskiej kuchni, dostrzega że polskie potrawy są tworem historii, różniącej się znaczącą między jednym krańcem kraju a drugim i wychodzi poza swoją małą lokalną społeczność. W związku z tym, mistrz polskiej kuchni powinien zagłębić się w tajniki wszystkich kuchni regionalnych, które bez wątpienia stanowią dobro narodowe.
Portal Polskie Potrawy to bogaty zbiór przepisów regionalnych z całej Polski. Podzielony na kuchnie poszczególnych regonów kraju, takich jak:
- Świętokrzyskie,
- Mazowsze,
- Małopolska.
Zapraszamy do lektury tradycyjnych polskich specjałów!
/ przepisy / blog kulinarny / polskie dania / polskie potrawy / gotowanie /